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Il tag ‘ceci’ raccoglie articoli dedicati a questo versatile legume, molto amato nella cucina italiana e internazionale. I contenuti associati a questo tag spaziano da ricette tradizionali come l’hummus o le zuppe, fino a piatti innovativi e idee per integrare i ceci nella dieta quotidiana in modo salutare e gustoso. Troverai approfondimenti sui valori nutrizionali dei ceci, consigli pratici per la cottura e suggerimenti su come acquistarli e conservarli al meglio. Questo tag è utile sia per chi cerca idee culinarie sia per chi vuole approfondire i benefici dei ceci per la salute.
C’è un motivo se il cous cous con verdure e ceci torna sempre a salvare pranzi e cene, quando vuoi qualcosa di leggero ma non “triste”. In dieci minuti ti sembra di aver apparecchiato un piatto pieno di colori, profumi…