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Il tag ‘tahina’ raccoglie articoli e ricette dedicate a questa prelibata crema di semi di sesamo, un ingrediente fondamentale nella cucina mediorientale e mediterranea. I contenuti associati a questo tag spaziano da guide su come preparare la tahina in casa, ai suoi valori nutrizionali e benefici per la salute, fino ad idee creative per utilizzarla in piatti sia dolci che salati come hummus, salse e dessert. Questo tag è utile a chi desidera scoprire nuovi modi per integrare la tahina nella propria alimentazione e approfondire la conoscenza di questo alimento versatile.
C’è un momento, mentre frulli, in cui capisci che sta succedendo la magia: il rumore cambia, il colore si fa più chiaro, e quella massa un po’ ruvida diventa una crema liscia che ti fa venire voglia di affondarci subito…