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La tag ‘ricetta leggera’ raccoglie una selezione di contenuti dedicati a piatti gustosi e sani, pensati per chi desidera mantenersi in forma senza rinunciare al piacere della buona cucina. Qui troverai suggerimenti per preparare primi piatti, secondi, contorni e dolci con ingredienti leggeri, tecniche di cottura salutari e porzioni bilanciate. Ogni post offre consigli pratici su come ridurre grassi e calorie senza perdere in sapore, rendendo semplice adottare un’alimentazione equilibrata. Seguendo questa tag, i lettori potranno imparare come variare la loro dieta quotidiana con tante idee facili e veloci.
C’è un momento, mentre prepari delle frittelle di zucchine, in cui capisci che il confine tra “leggere e croccanti” e “molli e unte” è sottilissimo. A me succede sempre quando vedo quella pozza d’acqua verde chiaro uscire dalle zucchine grattugiate:…