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La tag ‘padella con poco olio’ raccoglie articoli, guide e ricette che illustrano come cucinare in modo sano e leggero utilizzando quantità ridotte di olio in padella. I contenuti associati a questa etichetta offrono suggerimenti pratici per ottenere piatti gustosi con meno grassi, idee per sfruttare al meglio la cottura antiaderente e metodi per valorizzare sapori e consistenze senza sacrificare il benessere. Ideale per chi desidera seguire un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al piacere della buona cucina, questa tag offre ispirazione per pasti leggeri e saporiti.
C’è un momento, mentre prepari delle frittelle di zucchine, in cui capisci che il confine tra “leggere e croccanti” e “molli e unte” è sottilissimo. A me succede sempre quando vedo quella pozza d’acqua verde chiaro uscire dalle zucchine grattugiate:…