Niente stagnola o pellicola: il metodo usato in Giappone per conservare le verdure

Apri il cassetto del frigo, prendi una zucchina e ti accorgi che tra due giorni sarà già meno invitante. È proprio in momenti così che in Giappone entra in gioco un sistema semplice e antico, capace di conservare le verdure…
