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Il tag “verdure estive” raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati agli ortaggi tipici della stagione calda, come zucchine, melanzane, pomodori, peperoni e cetrioli. Questi contenuti sono ideali per chi desidera approfondire la conoscenza delle verdure estive, imparare a sceglierle, conservarle e valorizzarle in cucina tramite piatti leggeri, colorati e ricchi di nutrienti. Inoltre, post contrassegnati da questo tag offrono suggerimenti su abbinamenti gustosi, tecniche di cottura e benefici per l’organismo, permettendo ai lettori di vivere appieno il gusto e la freschezza della stagione.
C’è sempre quel momento, d’estate, in cui vuoi cucinare qualcosa di fresco ma “da cena vera”, senza finire prigioniero dei fornelli. A me succede spesso, e quando voglio mettere tutti d’accordo tiro fuori lui: il pollo al limone, profumato, succoso,…