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La tag ‘storia del babà’ raccoglie articoli che approfondiscono le origini, l’evoluzione e le curiosità legate a questo celebre dolce partenopeo. I contenuti associati esplorano il viaggio affascinante del babà dalla sua nascita in Francia, il suo arrivo a Napoli e le trasformazioni che lo hanno reso un simbolo della pasticceria locale. Grazie a questa tag, i lettori potranno scoprire aneddoti storici, personaggi chiave e dettagli sulla diffusione del babà, arricchendo la conoscenza sulle tradizioni gastronomiche italiane e imparando a valorizzare il patrimonio culinario regionale.
C’è un momento, quando il profumo di rum e agrumi ti arriva prima ancora di aprire il forno, in cui capisci che il babà non è “solo” un dolce. È un piccolo rito. E sì, quel babà napoletano alto, soffice,…