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La tag ‘salmolella’ raccoglie articoli e approfondimenti su questo batterio responsabile di numerosi casi di intossicazione alimentare. I contenuti associati a questa categoria spaziano da guide sulla prevenzione e riconoscimento dei sintomi alle informazioni sugli alimenti più a rischio, fino ai consigli su come garantire la sicurezza in cucina. Utilizzare questa tag aiuta i lettori a rimanere informati sulle ultime notizie relative alla salmolella, imparare le pratiche igieniche adeguate e proteggere la salute di tutta la famiglia.
C’è un momento, quando vuoi un tiramisù senza uova crude, in cui ti prende quel dubbio fastidioso: “Sarà davvero sicuro?”. A me è capitato più volte, soprattutto quando il dolce finisce in tavola con bambini, donne in gravidanza o semplicemente…