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La rucola è un ingrediente versatile e molto amato nella cucina italiana e internazionale. I contenuti associati a questo tag spaziano da ricette semplici a piatti più elaborati, includendo suggerimenti su come coltivare, conservare e utilizzare al meglio la rucola. Gli articoli offrono idee creative per insalate, pizze, primi piatti e condimenti, mettendo in risalto i benefici nutrizionali di questa pianta ricca di vitamine e minerali. Questo tag è utile sia agli appassionati di cucina che a chi vuole scoprire nuovi sapori freschi e genuini, imparando trucchetti e curiosità sulla rucola.
Ti è mai capitato di aprire il barattolo (o tirare fuori il mortaio) e pensare: “Ok, pesto al basilico… ancora?” Ecco, non sei solo. La bella notizia è che non devi rinunciare a quella cremosità irresistibile, basta cambiare il profumo:…