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Il tag ‘rosmarino e aglio’ raccoglie articoli e ricette che valorizzano uno degli abbinamenti più classici e aromatici della cucina italiana e mediterranea. Qui troverai consigli sull’utilizzo di questi ingredienti in piatti tradizionali e moderni, suggerimenti per esaltarne le proprietà benefiche e tecniche per conservarli e prepararli al meglio. Approfondimenti su come il rosmarino e l’aglio possano trasformare semplici pietanze in creazioni profumate e gustose renderanno questo tag una fonte preziosa per chi desidera imparare nuove combinazioni in cucina.
C’è un momento, quando cucini il pollo, in cui capisci se verrà “così così” o memorabile. Succede in pochi minuti, davanti alla padella, mentre il profumo di rosmarino e aglio comincia a salire. Il segreto di Benedetta, quello che cambia…