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La tag ‘riutilizzo polpa’ raccoglie articoli e consigli su come riutilizzare la polpa avanzata da estrattori e centrifughe, riducendo gli sprechi in cucina. I contenuti offrono idee creative per trasformare questi scarti in nuovi piatti gustosi, dolci sani, brodi nutrienti o snack eco-sostenibili. Chi consulta questa sezione scoprirà trucchi per sfruttare al meglio ogni ingrediente e suggerimenti per un’alimentazione sostenibile e attenta all’ambiente. Ideale per chi vuole adottare uno stile di vita green e imparare a cucinare in modo più consapevole.
Quando mi chiedono come fare il latte vegetale in casa, la prima cosa che penso è che sembra complicato solo finché non lo fai una volta. Poi scopri che davvero basta un metodo con tre ingredienti e cinque minuti di…