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Il tag ‘risotto alle 3 p’ raccoglie articoli e ricette dedicati a una delle versioni più amate e conosciute del risotto italiano: quello preparato con piselli, prosciutto e panna. I lettori troveranno consigli su come ottenere la cremosità perfetta, varianti per renderlo ancora più gustoso, trucchi degli chef e abbinamenti ideali per valorizzare questo piatto. Utilissimo per chi desidera portare in tavola un risotto saporito e veloce, perfetto sia per occasioni speciali che per cene in famiglia. Approfondimenti e curiosità renderanno ogni preparazione un sicuro successo.
C’è un momento, in certe cene, in cui vuoi portare in tavola qualcosa che sembri “da ristorante”, ma senza passare il pomeriggio ai fornelli. Ecco, il risotto alle 3 P è esattamente quel colpo di scena: pere, pecorino e prosecco…