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Il tag ‘ricette pasta’ raccoglie una vasta gamma di contenuti dedicati al mondo della pasta, un pilastro della cucina italiana. Qui troverai spiegazioni passo passo per preparare primi piatti tradizionali, nuove interpretazioni creative, consigli su formati e condimenti ideali, oltre a suggerimenti per ottenere una cottura perfetta. Che tu sia un cuoco alle prime armi o un appassionato esperto, questi articoli ti aiuteranno a scoprire segreti, tecniche e curiosità per valorizzare al meglio uno degli ingredienti più amati al mondo. Lasciati ispirare per portare in tavola gustose ricette pasta adatte ad ogni occasione.
C’è un motivo se le “trofie alle zucchine” di Benedetta Rossi finiscono spesso tra quelle ricette che rifai una volta e poi ti restano addosso, come una canzone o un profumo di casa. Il trucco non è complicato, anzi è…