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La tag ‘ricetta autunnale’ raccoglie una selezione di piatti tipici della stagione autunnale, ideali per valorizzare ingredienti come zucca, funghi, castagne e mele. In questi articoli trovi ispirazione per zuppe calde, secondi ricchi e dolci speziati che scaldano le giornate più fresche. Le ricette proposte non sono solo gustose, ma anche pensate per sfruttare al meglio i prodotti di stagione, offrendo idee creative e tradizionali adatte a ogni livello di esperienza culinaria. Scopri come portare in tavola tutto il sapore dell’autunno, imparando tecniche e abbinamenti suggeriti dagli esperti.
Ci sono sere d’autunno in cui bastano tagliatelle e funghi porcini freschi per riempire la casa di un profumo che sembra raccontare boschi, foglie umide e pentole che borbottano piano. La cosa sorprendente è che questa ricetta resta semplice e…