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Il tag ‘ragu vegetariano’ raccoglie articoli e ricette dedicate alle versioni senza carne del tradizionale sugo ragù. Qui puoi trovare suggerimenti su come sostituire la carne con legumi, verdure, soia o alternative proteiche vegetali, imparando tecniche di cottura, consigli di abbinamento e varianti regionali. Questo tag è utile per chi segue una dieta vegetariana o desidera ridurre il consumo di carne senza rinunciare al gusto e alla consistenza ricca del ragù. Leggendo questi post scoprirai come preparare piatti saporiti, nutrienti, adatti a tutta la famiglia.
C’è un momento, quando il sugo sobbolle piano e la cucina si riempie di profumo, in cui capisci che non ti serve la carne per avere quel sapore “da domenica”. Questo è il segreto del ragù della Nonna senza carne,…