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La tag ‘provola’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a questo formaggio tipico italiano, dalla consistenza filata e dal sapore deciso. Nei post identificati con questa tag, i lettori possono trovare suggerimenti per scegliere la migliore provola, idee per utilizzarla in piatti tipici come pizze, paste al forno e antipasti, oltre a storie sulle sue origini e varianti regionali. È una risorsa preziosa per chi vuole esplorare le tradizioni culinarie italiane e valorizzare il gusto unico della provola nelle proprie preparazioni.
C’è un momento, di solito quando hai voglia di qualcosa di davvero confortante ma non vuoi complicarti la vita, in cui una ricetta semplice e gustosa diventa quasi un piccolo superpotere. Ecco perché le lasagne con il pesto sono il…
Quando preparo la pasta al forno con besciamella e ragù, mi accorgo sempre della stessa cosa: in cucina cambia l’atmosfera. È uno di quei piatti che “profuma di casa” ancora prima di entrare in forno, e che per i bambini…
Quando penso alla frittata di spaghetti napoletana, mi viene in mente una di quelle ricette di recupero che sembrano nate apposta per salvare la cena con un colpo di scena. Hai presente la pasta avanzata in frigo, un po’ triste…