Hai sempre sbagliato a cucinare i piselli surgelati: ecco il trucco per non sbollentarli

Se ti hanno sempre detto di sbollentare i piselli surgelati, capisco perché lo fai, sembra la strada più “sicura”. Eppure è proprio lì che spesso li perdi: colore che sbiadisce, acqua dappertutto, consistenza molle. Il trucco per non sbollentarli è…
