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Il tag “piatto ricco” raccoglie articoli e ricette che presentano portate abbondanti, sostanziose e spesso festive, ideali per occasioni speciali o per chi vuole stupire a tavola. I contenuti associati a questa etichetta offrono suggerimenti su come preparare pasti generosi, con ingredienti di qualità e presentazioni d’effetto, pensati per valorizzare ogni momento conviviale. I lettori possono scoprire nuove idee per arricchire i propri menu, imparare tecniche di cucina adatte a piatti importanti e trovare ispirazione per celebrare insieme ad amici e familiari.
C’è un momento, mentre giri la pasta in padella, in cui capisci che questo piatto “funziona” davvero: le trofie si avvolgono in una crema vellutata, lo speck profuma di affumicato e lo zafferano accende tutto di un giallo brillante, quasi…