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La categoria “piatti al forno” raccoglie una vasta selezione di ricette dedicate a tutte quelle preparazioni cotte nel forno, sia dolci che salate. Qui troverai idee per lasagne, parmigiane, torte salate, sformati, arrosti e tante altre delizie che sfruttano la cottura omogenea e saporita del forno. I post con questo tag ti guideranno passo dopo passo nella preparazione di piatti tradizionali e moderni, perfetti per pranzi in famiglia, cene tra amici o occasioni speciali. Scopri i segreti per ottenere una doratura perfetta, consistenze irresistibili e sapori intensi con i migliori piatti al forno.
Ci sono sere in cui apri il frigo, guardi l’orologio e capisci che hai bisogno di una magia domestica: qualcosa che piaccia ai bambini, che non ti tenga ai fornelli un’eternità e che, alla fine, faccia felici anche gli adulti.…
C’è un tipo di ricetta che mi salva sempre quando ho fame, poco tempo e voglia di qualcosa che “abbracci” la cucina con un profumo confortante. Lo sformato di patate con prosciutto e scamorza è proprio così: semplice, veloce, e…