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La categoria ‘pasta al forno’ raccoglie articoli e ricette dedicate a uno dei piatti più amati della tradizione italiana. Qui troverai consigli pratici, varianti regionali e suggerimenti su ingredienti e cotture perfette per ottenere una pasta al forno saporita e invitante. Questo tag è ideale per chi desidera portare in tavola piatti ricchi, conviviali e adatti a tutte le occasioni, imparando tecniche e segreti per realizzare ogni volta una pasta al forno da leccarsi i baffi. Scopri come personalizzare le ricette per stupire i tuoi ospiti.
C’è un momento, durante la cottura della pasta al forno, in cui tutto sembra andare per il meglio… eppure, a fine timer, ti ritrovi con i bordi asciutti e il centro un po’ “tirato”. È proprio lì che entra in…
Quando preparo la pasta al forno con besciamella e ragù, mi accorgo sempre della stessa cosa: in cucina cambia l’atmosfera. È uno di quei piatti che “profuma di casa” ancora prima di entrare in forno, e che per i bambini…