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Il tag ‘pane e scarpetta’ raccoglie articoli e ricette che celebrano uno dei gesti più amati della tradizione italiana: raccogliere il sugo dal piatto con il pane. Nei contenuti associati a questo tag troverai suggerimenti su come preparare il pane perfetto, idee per sughi irresistibili e storie legate alle tradizioni conviviali italiane. È utile per chi vuole esplorare nuove ricette, scoprire curiosità culturali e imparare a valorizzare la semplicità degli ingredienti genuini in cucina, riscoprendo il piacere della convivialità.
C’è un momento preciso in cui la cucina profuma di “casa”: quando una ricetta della nonna inizia a borbottare piano in padella. E se parliamo di cucinare la verza, quella stufata, lenta e paziente, è il classico che trasforma un…