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La panatura doppia è una tecnica culinaria utilizzata per ottenere una crosticina ancora più croccante e gustosa su alimenti come carne, pesce o verdure. Nei contenuti associati a questo tag si trovano ricette, consigli e trucchi per realizzare una perfetta doppia impanatura, dalla scelta degli ingredienti agli errori da evitare. È un tag ideale per chi vuole arricchire le proprie preparazioni in cucina e imparare come portare in tavola piatti dal risultato sempre sorprendente. Approfondendo questa tematica, i lettori possono scoprire nuovi modi per rendere irresistibili i loro piatti preferiti.
C’è un momento, quando addenti un pollo fritto fatto bene, in cui senti due cose insieme: il crack della crosta e poi, subito dopo, quella succosità quasi “burrosa” della carne. E ti chiedi, ok, come fanno gli americani a farlo…