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Il tag ‘metodo Martinotti Charmat’ raggruppa contenuti dedicati a uno dei metodi più diffusi e apprezzati per la produzione di spumanti. Nei post associati a questo tag, i lettori possono approfondire come funziona il metodo Charmat (o Martinotti), quali caratteristiche conferisce ai vini, e quali sono le differenze rispetto ad altri metodi, come il metodo classico. Approfondimenti su vini celebri prodotti con questo metodo, suggerimenti di degustazione e spiegazioni sulla storia e sull’innovazione tecnica rendono i contenuti utili sia agli appassionati che ai curiosi del mondo enologico.
Stappi una bottiglia per l’aperitivo, versi nel calice e vedi subito le bollicine salire. A quel punto la domanda arriva spesso da sola, è spumante o è Prosecco? Sembrano la stessa cosa, ma non lo sono, perché una parola indica…