Scegliere l’avocado, i mille modi per consumarlo e i suoi benefici

C’è un momento preciso in cui capisci se un avocado sarà amore o delusione: quando lo prendi in mano al supermercato e ti chiedi, quasi sottovoce, “sarà pronto o sarà una pietra?”. Anche a me è capitato di sbagliare, poi…
