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La marinatura veloce è una tecnica culinaria ideale per insaporire rapidamente carne, pesce o verdure. In questa sezione troverai ricette, consigli e suggerimenti per ottenere il massimo sapore in poco tempo, utilizzando ingredienti semplici e tempi di marinatura ridotti. I contenuti associati a questo tag ti aiuteranno a scoprire come valorizzare ogni piatto anche quando hai poco tempo a disposizione, rendendo più gustose le tue preparazioni senza dover attendere ore. Imparerai a bilanciare aromi, acidità e condimenti per marinature perfette e immediate.
Ti è mai capitato di comprare un taglio “da battaglia”, di quelli economici, e poi ritrovarti nel piatto una carne coriacea che sembra non voler cedere? A me sì, e la cosa buffa è che la soluzione più rapida non…