Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
La gestione dell’etilene nella frutta è un argomento fondamentale per chi opera nella filiera ortofrutticola. I contenuti associati a questo tag approfondiscono le tecniche e le soluzioni per controllare la produzione e l’esposizione all’etilene, un ormone vegetale che accelera la maturazione dei frutti. Nei post troverai consigli pratici su come prolungare la freschezza della frutta, ridurre gli sprechi e ottimizzare i processi di stoccaggio e trasporto. Imparare a gestire correttamente l’etilene permette di migliorare la qualità dei prodotti, aumentare la soddisfazione dei clienti e ridurre le perdite economiche.
C’è un momento, appena rientri a casa con una vaschetta di fragole, in cui senti già il conto alla rovescia. Profumate, bellissime, ma terribilmente fragili. Eppure esiste davvero un piccolo gesto, semplice e quasi “da nonna”, che cambia tutto: meno…