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La tag ‘frittelle di ricotta’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati a uno dei dolci più amati della tradizione italiana. Qui troverai suggerimenti su come preparare frittelle soffici e golose, varianti regionali, trucchi per ottenere la giusta consistenza della pastella e idee per arricchire le tue frittelle con ingredienti insoliti. I post con questa tag sono utili sia per chi vuole cimentarsi per la prima volta nella preparazione, sia per chi cerca nuove ispirazioni o vuole approfondire storia e curiosità sulle frittelle di ricotta. Perfetto per golosi e appassionati di cucina.
Succede sempre così: preparo il vassoio, mi dico “stavolta ne assaggio una”, mi giro un secondo per prendere lo zucchero, e… spariscono. È una di quelle bontà che fanno rumore prima ancora di arrivare in tavola, quel profumo caldo che…