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La tag ‘dolce leggero’ raccoglie ricette di dolci pensati per chi desidera concedersi un momento goloso senza rinunciare alla leggerezza. Qui troverai alternative a basso contenuto calorico, senza zuccheri raffinati o lattosio, e idee per dolci facili e veloci con ingredienti genuini. Questa categoria è utile a chi segue una dieta equilibrata, ha intolleranze o semplicemente cerca un dessert salutare e gustoso. I lettori potranno imparare come preparare torte, biscotti e dolcetti leggeri senza sacrificare il sapore o la creatività in cucina.
C’è un momento, in estate, in cui tutto sembra rallentare: l’aria vibra di caldo, la tavola si svuota lentamente, e tu senti che serve qualcosa di fresco, pulito, quasi “luminoso”. È lì che entra in scena il sorbetto al limone,…