Perché aggiungere l’aceto all’acqua di cottura del riso: un trucco infallibile

Ti è mai capitato di scoperchiare la pentola e trovare il riso trasformato in una massa unica, un po’ opaca e, diciamolo, difficile da “salvare” anche con tanta buona volontà? La prima volta che ho sentito parlare dell’aceto nell’acqua di…
