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Il tag ‘cotolette vegetariane’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati alle versioni senza carne delle tradizionali cotolette. Qui troverai suggerimenti su ingredienti sostitutivi come legumi, tofu, seitan, verdure e formaggi, oltre a tecniche di impanatura e cottura salutari. I contenuti legati a questo tag sono ideali per chi cerca soluzioni gustose, leggere e sostenibili, permettendo di variare il proprio menù senza rinunciare al piacere delle cotolette. Scoprirai trucchi per ottenere una crosta croccante e saporita, idee per accompagnare le cotolette vegetariane e benefici nutrizionali di queste alternative.
C’è un momento, mentre le giri in padella e senti quel “crac” leggero dell’impanatura, in cui capisci che la cotoletta perfetta non ha bisogno di carne. Anzi, a volte senza carne è ancora più sorprendente: più profumata, più leggera, e…