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Il tag ‘congelamento castagne’ raccoglie articoli, guide e consigli su come congelare le castagne per conservarle al meglio durante tutto l’anno. I contenuti associati a questo tag spiegano step by step le tecniche corrette per congelare castagne crude o cotte, illustrando i vantaggi della surgelazione e offrendo suggerimenti pratici per mantenerne gusto e proprietà nutritive. I lettori potranno apprendere come preparare le castagne prima del congelamento, quali errori evitare e come utilizzarle una volta scongelate, garantendo ricette sempre fresche e saporite.
C’è un momento, in autunno, in cui le castagne sembrano una promessa: ne compri una busta pensando “le farò arrosto, magari anche un dolce”, e poi ti ritrovi dopo pochi giorni con qualche frutto che fa muffa o con quei…