Il famoso risotto alle 3 P: un primo piatto raffinato da preparare in meno di 30 minuti

C’è un momento, in certe cene, in cui vuoi portare in tavola qualcosa che sembri “da ristorante”, ma senza passare il pomeriggio ai fornelli. Ecco, il risotto alle 3 P è esattamente quel colpo di scena: pere, pecorino e prosecco…
