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Il tag ‘cavolo cappuccio’ raccoglie articoli dedicati a questa versatile verdura, amata nella cucina italiana e internazionale. Qui troverai ricette tradizionali e creative, consigli su come scegliere, conservare e cucinare il cavolo cappuccio al meglio. I post associati a questo tag spiegano i benefici nutrizionali, le varietà disponibili (rosso, verde, liscio, riccio) e i trucchi per valorizzarne il sapore in insalate, zuppe, fermentati come il crauti o piatti caldi. È una risorsa preziosa per chi vuole scoprire nuovi modi per utilizzare il cavolo cappuccio ogni giorno.
Ti è mai capitato di voler portare in tavola qualcosa di fresco, croccante, diverso dal solito, ma senza metterti a cucinare per ore? A me sì, spesso, e questa insalata agrodolce di cavolo e carote è diventata la mia scappatoia…