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Il tag ‘caffè fresco’ raccoglie contenuti dedicati alla preparazione, selezione e degustazione del caffè appena macinato o tostato. Gli articoli con questo tag approfondiscono le migliori tecniche per conservare e gustare il caffè nelle sue versioni più aromatiche, guidando il lettore nella scelta dei chicchi, nel riconoscimento della qualità e nella preparazione di bevande dal sapore intenso. È una risorsa preziosa per chi desidera scoprire curiosità, consigli e segreti per vivere l’esperienza del caffè fresco in tutte le sue sfumature, esaltando gusto e profumo ogni giorno.
Ti è mai capitato di alzare il coperchio della moka con quell’attesa quasi rituale e, invece del profumo rotondo, sentire una nota secca, amara, quasi “tostata male”? È una delusione piccola ma pungente, perché il caffè della moka dovrebbe sapere…