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Il tag ‘aceto di mele fatto in casa’ raccoglie articoli, guide e tutorial dedicati alla preparazione artigianale dell’aceto di mele. Questi contenuti spiegano come scegliere le mele giuste, i passaggi per la fermentazione, i tempi di maturazione e i trucchi per ottenere un prodotto genuino e ricco di benefici. Molti post approfondiscono anche usi, proprietà e ricette in cui l’aceto di mele è protagonista. I lettori possono imparare a realizzare in casa un condimento naturale, sano e versatile, arricchendo la propria cucina e adottando pratiche sostenibili.
C’è un momento, in cucina, in cui la mano va in automatico: sbucci la mela, fai due strisce lunghe e profumate, e zac, tutto nel cestino. L’ho fatto per anni. Poi ho iniziato a chiedermi: davvero sto buttando via proprio…