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  • Cucina e Ricette

Come eliminare il nero dei carciofi dalle mani con limone e bicarbonato

Mani sporche di nero da carciofi trattate con limone e bicarbonato su un tavolo di legno

Ti è mai capitato di finire di pulire i carciofi e guardarti le mani come se avessi appena trafficato con l’inchiostro? Quel nero ostinato sui polpastrelli sembra innocuo, ma può rimanere lì per giorni. La buona notizia è che, con…

  • TriesteNotizie
  • 11 Febbraio 2026
  • Cucina e Ricette

Benedetta Rossi ci svela come fare la pasta frolla perfetta: è questo il suo segreto

Mani che impastano la pasta frolla su un piano da lavoro con ingredienti freschi

C’è un momento, quando stai per preparare una crostata o dei biscotti, in cui ti chiedi: “Ok, ma la frolla verrà davvero come la voglio?” Friabile, sì, ma non sbriciolosa. Croccante, ma non dura. E soprattutto, pronta subito, perché la…

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  • 11 Febbraio 2026
  • Cucina e Ricette

Scegliere l’avocado, i mille modi per consumarlo e i suoi benefici

Avocado interi e a fette su un tavolo di legno vicino a una finestra

C’è un momento preciso in cui capisci se un avocado sarà amore o delusione: quando lo prendi in mano al supermercato e ti chiedi, quasi sottovoce, “sarà pronto o sarà una pietra?”. Anche a me è capitato di sbagliare, poi…

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  • 11 Febbraio 2026
  • Cucina e Ricette

Come friggere senza far puzza in casa? Il trucco che pochi conoscono

Cotolette e fette di patate in frittura in una padella su fornello acceso, vicino a una finestra aperta

C’è un momento preciso in cui capisci che la frittura ti ha “preso” la casa: apri l’armadio e anche i maglioni sanno di calamari. A me è successo più volte, poi ho iniziato a trattare il fritto come una piccola…

  • TriesteNotizie
  • 11 Febbraio 2026
  • Cucina e Ricette

Come affilare un coltello: i metodi per farlo a casa e farli tornare a tagliare

Persona che affila un coltello con una pietra per affilare su un piano di lavoro in legno

C’è un momento preciso in cui te ne accorgi: stai tagliando un pomodoro e, invece di scivolare, la lama “spinge” la buccia come se fosse gomma. Oppure provi con una cipolla e finisci a schiacciare tutto. La buona notizia è…

  • TriesteNotizie
  • 11 Febbraio 2026
  • Salute e Alimentazione

I 6 migliori antiossidanti naturali

Frutta, verdura e frutta secca ricche di antiossidanti su un tavolo di legno

C’è un momento, davanti al banco della frutta o al mercato, in cui ti chiedi: “Ok, ma cosa scelgo davvero per fare bene al mio corpo?”. Io ci sono passato, e la risposta non è una singola “super” bacca miracolosa.…

  • TriesteNotizie
  • 6 Febbraio 2026
  • Oroscopo

I segni zodiacali che stanno per liberarsi di un peso emotivo

Oggetti su un tavolo rustico, tra cui un libro aperto, una piuma, una bussola e figure simboliche zodiacali

C’è un momento, ogni tanto, in cui senti che qualcosa dentro si allenta. Come quando finalmente appoggi le borse dopo una giornata lunga e ti accorgi che le spalle scendono di un centimetro. Secondo alcune letture recenti, questo “clic” emotivo…

  • TriesteNotizie
  • 6 Febbraio 2026
  • Animali Domestici

Come capire se il tuo cane è felice? I 5 segnali che confermano il suo benessere

Cane seduto su un prato verde con espressione felice e rilassata

C’è un momento, spesso piccolissimo, in cui lo capisci senza pensarci: apri la porta, senti un fremito di passi sul pavimento, e il tuo cane “si accende”. Ma la felicità, quella vera, non è solo entusiasmo. È una somma di…

  • TriesteNotizie
  • 6 Febbraio 2026
  • Giardinaggio

Hai vasi grandi e non sai cosa piantare? Ecco i fiori spettacolari che resistono tutto l’anno

Grandi vasi di terracotta con fiori colorati in un giardino soleggiato

Hai presente quel vaso grande sul balcone che ti guarda da mesi, mezzo vuoto, come se aspettasse “la” pianta giusta? Capita spesso: nei contenitori piccoli puoi improvvisare, ma nei vasi grandi ogni scelta pesa, perché lì dentro ci vivi un…

  • TriesteNotizie
  • 6 Febbraio 2026
  • Turismo

Dove si trovano le terme gratuite in Italia? Le 5 località che pochi conoscono

Persone immerse in una sorgente termale naturale circondata dalla natura in Italia

C’è un momento, quando l’aria è fresca e davanti a te sale un filo di vapore dall’acqua, in cui capisci perché le terme gratuite in Italia fanno così gola. Non è solo risparmio, è la sensazione di aver trovato un…

  • TriesteNotizie
  • 6 Febbraio 2026
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